Vi sinh xử lý hầm cầu có nên dùng trong xử lý nước ao nuôi tôm cá hay không???
Thủy Sản Hoàng Nam xin chia sẻ bài viết về vấn đề đang nóng mà nhiều bà con nuôi tôm, cá đang áp dụng đó là xử dụng vi sinh xử lý hầm cầu để xử lý nước cho ao nuôi tôm, cá.
Trên thực tế nhiều bà con nuôi tôm thấy xử dụng vi sinh xủ lý hầm cầu cũng làm sạch nước, giảm tảo, nước trong đáy sạch, bùn đáy hết mùi hôi,... mà giá lại quá rẻ so với sản phẩm vi sinh dùng trong thủy sản thế là họ truyền tai nhau theo đám đông và hồn nhiên sử dụng mà đâu biết tác hại khủng khiếp của vi sinh xử lý hầm cầu đối với động vật thủy sản và sự bền vững của nghề nuôi.
Vậy tác hại khi sử dụng vi sinh xử lý hầm cầu để xử lý nước trong nuôi tôm, cá là gì???
Trước khi trả câu hỏi trên Thuốc Thủy Sản Hoàng Nam sẽ nói đến các nhóm vi sinh vật được sử dụng trong thành phần chế phẩm probiotic nói chung và trong thủy sản nói riêng.
Định nghĩa probiotic
Thuật ngữ “probiotic” được Lilly và Stilwell đề xuất năm 1965 để tả những chất sản sinh bởi vi sinh vật làm tăng trưởng một vi sinh vật (hoặc sinh vật) khác. Năm 1989 Parker lại định nghĩa thêm cho rõ: Probiotic là những sinh vật (chủ yếu là vi khuẩn) có khả năng cộng sinh (hoặc hợp sinh) trong đường ruột có tác dụng cân bằng hệ vi sinh vật trong đó có một số tác dụng hữu ích cho vật chủ. Do vậy, probiotic có nghĩa là “phòng ngừa” hay “dự phòng”.
Chế phẩm vi sinh là tập hợp các chủng vi sinh vật có ích. Đó là các tế bào sống của các chủng vi sinh vật, sống hợp sinh và sinh sản ra một số hợp chất có tác dụng đến đời sống cây trồng, vật nuôi và cải thiện môi trường. Các vi sinh vật dùng làm probiotic thường có những đặc điểm sau đây:
- Có khả năng bám dính vào niêm mạc đường tiêu hóa của vật chủ - Dễ nuôi cấy, không sinh chất độc và không gây bệnh cho vật chủ - Có khả năng tồn tại độc lập trong một thời gian dài.
- Có khả năng sinh các enzym hoặc các sản phẩm cuối cùng mà vật chủ có thể sử dụng.
- Chịu được pH thấp ở dạ dày và muối mật ở ruột non.
- Biểu hiện hiệu quả có lợi đối với vật chủ.
Từ khái niệm trên thì bà con cũng hình dung được tác hại của vi sinh xử lý hầm cầu đối với động vật nuôi thủy sản đó là:
- Vi sinh xử lý hầm cầu không phải là probiotic nên không có lợi cho động vật thủy sản. Khi đánh xuống ao nuôi tôm, cá vi sinh xử lý hầm cầu sẽ cạnh tranh với các lợi khuẩn (probiotic) trong nước ao nuôi và trong hệ tiêu hóa của tôm, cá làm cho lợi khuẩn bi yếu, bị tiêu diệt khi vi xinh xử lý hầm cầu chiếm ưu thế từ đó vi sinh xử lý hầm cầu sẽ sinh ra các độc tố (toxin), về lâu dài tôm cá sẽ yếu và phát sinh nhiều bệnh lạ mà không biết nguyên nhân tại sao.
- Vì vi sinh xử lý hầm cầu có khả năng xử lý nước, mùn bã hữu cơ tốt nhưng chúng không phải là probiotic vì thế chúng ăn hết các dưỡng chất của đất, tiêu diệt các lợi khuẩn trong đất mà không có khả năng sống hợp sinh và sinh sản ra một số hợp chất có tác dụng tốt đến đời sống cây trồng, vật nuôi và cải thiện môi trường từ đó sẽ làm bạc màu đất, thành đất chết, rất khó nuôi trồng.
Tóm lại Thủy Sản Hoàng Nam khuyên bà không nên dùng vi sinh xử lý hầm cầu để xử lý nước ao nuôi tôm, cá. Đừng vì cái lợi nhỏ trước mắt mà tấc động xấu tới sức khỏe vật nuôi và môi trường nuôi. Bà con nên sử dụng những sản phẩn vi sinh được phép sử dụng trong nuôi trồng thủy sản đã được cấp phép lưu hành. Hãy là một người tiêu dùng thông minh.
Mong mọi người đọc bài viết thấy hữu ích hãy chia sẻ để có nhiều bà con nuôi tôm, cá đang và có ý muốn sử dụng vi sinh xử lý hầm cầu để sử lý nước thì hãy dừng lại ngay.
"Thủy Sản Hoàng Nam hướng tới một nền nông nghiệp bền vững"
